Posts

Showing posts from September, 2024

Nasi kuning

Image
Nasi kuning dilengkapi dengan aneka lauk, yakni ayam goreng, perkedel kentang, tempe kering manis, telur balado, dan sambal. Tekstur nasi kuningnya sendiri sangat pulen. Warna kuning dari kunyit aslinya terlihat pekat dan memikat mata.Saking enaknya, menurut saya tidak masalah untuk menyantap sajian ini tanpa tambahan lauk. Meski begitu, aneka lauk yang sudah disebutkan tadi mampu menambah kelezatan makanan ini. Ayam gorengnya lembut dan gurih. Dagingnya tidak keras sehingga mudah dipisahkan dari tulang meski menggunakan sendok.